| Doba přípravy | 15 minut |
| Doba vaření | 25 minut |
| Doba nečinnosti | 1 hodina |
| Porce |
porcí
|
Suroviny
Těsto
- 100 g kokosová mouka
- 4 kusy vejce náhrada: 80g Hraška Vanilka + 160ml vody
- 1/2 sáčku prášek do pečiva náhrada: bezlepkový prášek do pečiva
- 1 špetka sůl
- 80 ml kokosový olej
- 80 ml javorový sirup
- 140 ml rýžové mléko
Pudink
- 500 ml rýžové mléko
- 1 sáček čokoládový pudink
- 4 lžíce kokos stroukaný
- 2 lžičky kokosový cukr
Ovoce
- 300 g čerstvé jahody
- 200 g čerstvé borůvky
Suroviny
Těsto
Pudink
Ovoce
|
|
Pokyny
- vajíčka, mléko, kokosový olej a javorový sirup vyšleháme do hladké směsi
- mouku smícháme s práškem do pečiva a solí a přidáme ke směsi
- vypracujeme hladké těsto, které přendáme do formy vyložené pečícím papírem nebo vymazané olejem
- těsto prsty vytvarujeme - vymačkáme podle tvaru formy
- těsto pečeme v předehřáté troubě na 180 st. C max. 25 minut
- uvaříme si pudink dle návodu na sáčku a jakmile zhoustne, tak do něj vmícháme kokos
- pudink nalijeme na těsto a necháme vychladnout
- na těsto s pudinkem dáme čerstvé ovoce a pocukrujeme
