Vítejte na stránce jím-nejím.cz

Pár informací a vysvětlení na úvod…  Proč jím-nejím?

Důvod je dost prostý. Poměrně dlouho řeším, co jíst a nejíst, abych se cítila dobře.

Mám laktózovou intoleranci a ta mě tak nějak donutila se o jídlo víc zajímat a řešit, co mi dělá dobře a co ne. Nerada se obecně v životě omezuji, tak jsem si řekla, že ani v jídle nebudu. Vařím vše, co mám ráda, jen si to lehce upravuji, abych to mohla. No a tento přístup se v mém okolí slušně šíří, protože každý druhý má s něčím trabl. Tak jsem došla do fáze, že mi kamarádi píší, volají a ptají se na radu, co čím nahradit, co jíst a co nejíst. Proto vznikl nápad, že když to začnu psát, tak třeba pomohu více těm z vás, kdo zažívají podobné situace. Tak proč neukázat, že i s různými alergiemi se dá normálně fungovat a že to lze brát s nadhledem, a ne jako nemoc a komplikaci.

No, a to je celé.

Budu moc ráda, když moje stránka pomůže, tak budu vařit, fotit a psát dál.

Posílejte komentáře, dotazy a třeba i tipy, co jste čím nahradili vy, moc ráda zkusím a okomentuji.

Díky, že přemýšlíte o tom, co jíte.

Jana