Doba přípravy | 30 minut |
Doba vaření | 60 minut |
Porce |
porcí
|
Suroviny
- 1 hrnek černý čaj earl grey
- 200 g sušené maliny
- 1/4 hrnku javorový sirup
- 2 hrnky hladká mouka náhrada: bezlepková mouka / špaldová mouka
- 2 lžičky prášek do pečiva náhrada: bezlepkový prášek do pečiva
- 1 lžička skořice
- 1/4 lžička kardamon
- 2 kusy vejce náhrada: 40g Hraška Vanilka + 80ml vody
Suroviny
|
|
Pokyny
- uvaříme čaj, silněji vylouhujeme (8 minut)
- do vychladlého čaje vmícháme javorový sirup, namočíme do směsi sušené maliny a necháme alespoň 15 minut odpočinout
- v míse promícháme mouku, prášek do pečiva, skořici a kardamon
- vmícháme vejce a čaj s malinami
- pečící formu na biskupský chlebíček/sekanou vyložíme pečícím papírem a nalijeme do ní těsto
- necháme 5 minut odpočinout a pečeme hodinu v troubě na 190 st. C
Poznámky k receptu
Tip - chleba podávejte s marmeládou dle vlastní volby nebo třeba ořechovým máslem. U nás vede borůvkový marmoška a navrch pár lístků máty.