Pomazánka z červené řepy


Pomazánky / 12.04.2018
Alergeny: 1 Lepek, 3 Vejce, 7 Mléko

Vytisknout recept
Pomazánka z červené řepy
Červená řepa je buď milována nebo zatracována. V této pomazánce je její chuť malinko zjemněná majolkou a zakysankou, tak by ji mohli vzít na milost i její odpůrci. U nás to klaplo a čas od času je po ní dokonce i sháňka. Dobrou chuť.
Chod Pomazánky
Kuchyně Mezinárodní
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 1,5 hodina
Porce
osoby
Suroviny
Chod Pomazánky
Kuchyně Mezinárodní
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 1,5 hodina
Porce
osoby
Suroviny
Pokyny
  1. troubu předehřejeme na 200 st. C
  2. čerstvou červenou řepu omyjeme, osušíme a zabalíme po jednotlivém kuse do alobalu
  3. zabalenou řepu pečeme 1 až 1,5 hodiny
  4. občas do řepy píchneme vidličkou, zda je už měkká, délka pečení záleží na velikosti řepy
  5. řepu upečenou do měkka vybalíme z alobalu a necháme vychladnou
  6. vychladlou řepu nastrouháme nahrubo a smícháme s majolkou, zakysankou a osolíme a opepříme
  7. namažeme na chléb a posypeme čerstvým koriandrem