Alergeny: 1 Lepek, 3 Vejce, 7 Mléko
Vytisknout recept
Slané palačinky
Palačinky nezklamou nikdy a v jakékoliv podobě. Zkuste je z rýžového mléka a bezlepkové mouky, překvapí vás, jak je těsto lehké a jemné. Slaná verze je u nás vždycky prvním chodem a následuje dezert v podobě sladké verze, ale to zase příště.
Dobou chuť.
Pokyny
mléko, olej a vejce rozšleháme a postupně vmícháváme mouku se špetkou soli
těsto na palačinky dáme do lednice na 10 minut odležet
tál na palačinky potřeme lehce olejem, stačí půl lžičky a rozpálíme
těsto nalijeme na tál a opečeme z jedné strany
jakmile palačinku obrátíme, tak na upečenou stranu klepneme vajíčko a pomocí vidličky rozprostřeme po palačince
lehce osolíme, poklademe šunkou a nastrouhaným parmezánem
palačinku buď přeložíme na půl nebo ohneme strany a dopečeme, aby vejce bylo hotové jak máme rádi
podáváme se salátkem s balsamikem