Vánoční kokosové bezlepkové křehule
A je to tady, první recept na vánoční cukroví letošního roku. Jak jste chtěli bezlepkové a snadné, jak jinak. Pracovní název byl Křehule od ochutnání nad prvním plechem a zůstalo jim to. Den ode dne křehnou a na chuti jim to báječně přidává. Tak ať se podaří a hlavně chutnají. Dobrou chuť.
Porce Doba přípravy
50kusů 20minut
Doba vaření
15minut
Porce Doba přípravy
50kusů 20minut
Doba vaření
15minut
Suroviny
Pokyny
  1. máslo rozpustíme a necháme lehce vychladnout
  2. do másla zapracujeme mouku, prášek do pečiva, vejce, sůl a kokos
  3. podle hustoty konzistence přidáváme postupně mléko, měla by vzniknout tužší hmota, z které se snadno budou koulet kuličky
  4. ruce si posypeme kokosem a tvoříme kuličky stejné velikosti, které dáváme na plech s pečícím papírem
  5. pečeme v předehřáté troubě na 180 st. C max. 15 minut
  6. teplé (ne horké) křehule obalíme v třtinovém moučkovém cukru
Poznámky k receptu

Tip …

Uložte křehule do plechové dózy na chladné místo, den ode dne budou křehnout. Pečte je tak 10 dní před svátky.